上海瀛西果蔬專業合作社成立于2010年，座落于崇明縣三星鎮西新村，注冊資金505萬元整，由15戶合作社成員共同出資組成。上海瀛西果蔬專業合作社自成立以來，在各級政府的扶持、引導下，合作社不斷發展壯大，不斷探索實踐規范化運作管理模式，逐步提高科學種田水平，提升合作社的組織化服務能力和市場競爭能力，榮獲了上海市農業專業合作社示范社，崇明縣“雙學雙比”十佳示范基地等稱號。

截止2013年底，合作社資產總額達到747.73萬元，年銷售安全、衛生無公害蔬菜、水產品近5000噸，年經營收入651.3萬元，可分配利潤67.37萬元。合作社現有“紫五類”、“菜田”等注冊商標。此外，合作社與合作單位共同申報國家發明專利6項，其中，授權專利4項。

合作社成立以來，認真學習《農民專業合作社法》的相關精神，制訂了合作社章程，建立健全合作社各項內部管理制度，不斷提高合作社的內部管理水平，做到有固定的辦公場所和獨立核算的經營帳本。組織機構健全，設有成員大會，理事會及監事會。成員大會每年召開不少于二次，理事會每年召開不少于三次，年終理事長向全體理事和成員通報合作社經營情況和盈余分配方案，每個合作社成員設立成員帳戶，做到財務核算準確，收益分配公平、公正，可分配盈余60%，嚴格按照成員與合作社的交易量（額）比例返還，實行社務公開、民主管理，合作社重大事項，例：財務人員任用項目投入、貸款等均召開成員大會，通過討論后表決通過，并每月按照合作社財務管理要求編制好財務報表。

在科技創新方面，合作社現已主持各類科技攻關項目4項，其中上海市科技興農推廣項目“農田高效生態種養模式關鍵技術集成示范”1項、上海市科委農業星火富民科技工程項目“菜田黃鱔高效立體生態種養關鍵技術”1項，崇明縣科委科技重點攻關項目“農田黃鱔養殖關鍵技術研究”與“菜田崇明蟹立體種養關鍵技術研究”等項目2項；同時，參加國家科技部科技支撐計劃項目1項、上海市農委項目1項、上海市科委項目2項。此外，合作社與合作單位共同制訂了“優良品種的生物學特征參數和質量標準”，建立了“基于IIS測序的DNA分子鑒定”，申報了國家發明專利，按照該發明專利加工所得到的地龍飲片符合國家藥典標準，可以滿足臨床應用以及出口加工制劑的需要。

合作社與上海市農業科學院、崇明縣水產技術推廣站、上海海洋大學、第二軍醫大學、上海農業技術推廣中心等大專院校、科研院所密切合作，致力于生態高效型農業生產模式的構建和綠色無公害農產品品牌效應的打造。聘請科技專家6名（其中研究員2名，碩、博士4名）作為合作社的技術顧問，形成了比較完善的產、學、研體系。

在產學研發展過程中，合作社與合作單位一起創新性的提出了“蔬菜-蚯蚓-黃鱔高效立體種養模式”，該模式中的關鍵技術均申報了國家發明專利并得到授權。該立體種養模式顛覆了傳統的蔬菜單一栽培以及黃鱔網箱養殖模式，充分利用菜田食物鏈以及生態位，從農業生態鏈發展模式、循環農業與低碳理念以及種養單項技術等三個方面著手，創新性的將菜田生態系統劃分為壟作特色蔬菜種植、土壤蚯蚓養殖以及排水溝域黃鱔養殖三個子系統。通過該模式的示范與推廣，可以實現農業增效和農民增收，這對于調整當地農業結構、帶動當地經濟發展有重要意義。截止2013年底，合作社為120多戶農戶提供產品銷售、信息技術、生產經營指導等產供銷一體化服務，新增農民就業30多人，合作社主要農業投入品統一購買率、主要農產品統一銷售率均超過80%，農民收入得到大幅提升，平均每年增加農戶收入2000元以上。

總之，多年來在運用科技進行農業經營管理方面，瀛西果蔬專業合作社起到了示范引領作用，主要表現在：一是果蔬生產規模經營實現產、加、銷一體化；二是農民土地入社確保農民利益，保證農民入社自由、退社自由；三是實行理事會領導下理事長負責制；四是重視農業技術的應用與推廣；五是重視項目研究和開發，不斷創新增效。