ChongMingS.COM崇明網訊 “又是空歡喜一場。”徐梅掛下客戶的電話連連搖頭。這已是她今天接的第6個回絕電話了。徐梅是杭州蕭山三益酒店的一名普通員工，前不久剛剛接到酒店任務，中秋節前，她得賣出50盒酒店月餅。接到任務后，徐梅已經給所有親朋好友打了推銷電話。“你們單位中秋節送禮需要月餅嗎？”“你看，家里中秋節要準備幾盒月餅嗎？”求人求了一圈，可電話打過去，要么沒有回音，要么被連聲拒絕。
在杭城數以千計的酒店中，徐梅的任務量還不算大。在一些五星級酒店里，一個部門十來個人，頂著兩三千盒月餅的銷售任務。事實上，每年中秋節的前一兩個月，杭城各大酒店就進入了“月餅模式”，每名員工都擔負著為酒店推銷月餅的重任。這是酒店業眾所周知的秘密。面對日漸慘淡的月餅市場，這場月餅保衛戰注定是鬧心的。
“如果有哪個朋友能一次性幫我把任務完成，我大不了不要提成，就按成本價賣?！毙烀愤@種“只要不被倒扣工資”的心態，在月餅銷售的大軍里很是典型。徐梅拿出一張三益酒店的月餅營銷方案，上面記錄了月餅禮盒的售價、底價和提成要求。月餅禮盒一共兩款，一檔價值128元，另一檔價值228元。
徐梅說，這是三益酒店開業以來，頭一回給員工下達了銷售月餅禮盒的指標?？墒?，徐梅剛入行不久，沒有人脈，也沒有穩定的客戶群，手里的50盒月餅指標根本完不成。
最難的還不止這些。徐梅說，酒店有規定，如果月餅銷不出去，員工還得倒扣錢?？鄱嗌伲啃烀氛f，按照每盒月餅的成本價扣，128元的月餅成本價約45元，228元的月餅成本價約88元。如果完不成，她一個月的工資基本就扣光了。
點評
俗話說：“公雞打鳴母雞下蛋，各司其職各干各事”。但據業內人士透露，酒店攤派月餅幾乎成了他們的“潛規則”。有的單位還根據員工級別，攤派份數不等，完成任務的有提成，沒有完成的就要受罰。很多員工敢怒而不敢言，只能千方百計呼朋喚友來完成銷售任務。其實，這種做法有可能違反勞動合同約定和勞動法律法規的規定。
三益酒店用月餅抵扣工資的行為，就違反了《工資支付暫行規定》（勞部發［1994］489號）第五條規定：“工資應當以法定貨幣支付，不得以食物及有價證券替代貨幣支付?！?/div>
《工資支付暫行規定》第十五條規定：“用人單位不得克扣勞動者工資。有下列情況之一的，用人單位可以代扣勞動者工資：（一）用人單位代扣代繳的個人所得稅；（二）用人單位代扣代繳的應由勞動者個人負擔的各項社會保險費用；（三）法院判決、裁定中要求代扣的撫養費、贍養費；（四）法律、法規規定可以從勞動者工資中扣除的其他費用。”
賣月餅票款項顯然不屬于法律所允許的用人單位可以代扣勞動者工資的項目，所以無論用什么名義，將月餅票款項直接從員工工資中扣除肯定屬于違法行為。如果出現此種情況，勞動者與用人單位因工資支付發生勞動爭議，當事人可依法向勞動人事爭議仲裁機關申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。
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