ChongMingS.COM崇明網(wǎng)訊 今年，便利店行業(yè)正迎來新一輪的洗牌。就在本月初，曾被譽為最像7-11便利店的本土品牌便利店——鄰家，被曝光將陸續(xù)關閉北京的168家門店，引起了業(yè)界廣泛關注。此前，無人便利店剛剛經(jīng)歷過一波新零售的風口，又逐步走向平靜。
據(jù)了解，鄰家便利店已向供應商發(fā)布告知函，表示公司從8月1日起停止總部各項業(yè)務，也將陸續(xù)停止店鋪營業(yè)。由于公司唯一出資方受到上海警方調(diào)查，導致公司銀行賬戶被凍結(jié)。因為公司處于發(fā)展階段，尚未真正實現(xiàn)盈利，依舊需要投資方注資經(jīng)營，靠店鋪自身銷售收入入不敷出，公司賬戶內(nèi)已無可支配資金。由于無法與公司法人及股東取得聯(lián)系，供應商與鄰家便利店的債務債權(quán)，只能通過法律途徑進行訴訟保全。
近兩年，隨著資本紛紛入局，便利店這個原本并不被看好的行業(yè)卻突然進入了高速發(fā)展期。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的《2018中國便利店報告》中提到，去年便利店行業(yè)增速達23%，市場規(guī)模超過1900億元。
不過，便利店并不是一門容易做的生意。報告同時顯示，近一年來便利店行業(yè)的運營成本正在快速上升，其中房租成本上升18%，水電成本上升6.9%，人工成本上升12%。中國社會科學院財經(jīng)戰(zhàn)略研究院副研究員黃浩表示，線下便利店一定會選擇開在人口比較密集的地方。這些地方價格較高，對資本的需求較大。同時，當資本開始逐步關注“小而美”的便利店行業(yè)，大量開店會導致競爭進一步加劇，風險管控也需更加謹慎。
過去一年，無人便利、生鮮加強型便利店等新業(yè)態(tài)頻出，獲得大量融資。“我從不看重資本關心什么，也許他們覺得我們像蝸牛一樣爬得慢，因而喜歡快速迭代的新物種。但是，無人便利等新物種似乎來得太早了些。就像協(xié)和飛機與磁懸浮列車一樣，技術(shù)誕生過早，卻不符合當下的商業(yè)需求。他們實際上并沒有完全抓住消費者痛點，很難復制和成長。”羅森中國董事副總裁張晟這樣說道。運營重、回報周期慢的傳統(tǒng)模式，仍具有很強的競爭力。
他說，便利店的第一要素是迎合消費者需要“便利性”的痛點，也就是“便利+”。相反，如果說把別的東西“+便利”，就和便利店的初衷相違背了，難以為目標客群精準提供日常所需。“便利店經(jīng)營既不能激進，也不能保守。”
業(yè)內(nèi)人士指出，未來便利店行業(yè)的競爭將更加激烈，這會導致企業(yè)的經(jīng)營形式發(fā)生變化，部分企業(yè)可能會因經(jīng)營不善而停業(yè)。但對于消費者而言，購買商品的價格或因市場競爭而有所降低，服務質(zhì)量也會提升。
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