ChongMingS.COM崇明網訊 6月1日開始,位于成都市錦江區龍舟路的一家火鍋店,每天的客流量都超過500人,生意好到爆??删驮?2日,火鍋店卻突然歇業了。
原來,火鍋店搞了一個辦120元會員卡吃一個月火鍋的活動。其間,有時幾個人一天之內重復使用同一張會員卡,還有人私自打包帶走。無奈之下,火鍋店被“吃”得暫停營業。
6月12日,一大早就來排隊吃火鍋的大爺大媽們發現:火鍋店暫停營業了。大門口的通知板上清楚地寫著:“由于出現用餐混亂現象,火鍋店暫停營業,將做出全面調整。120元包吃一個月會員活動停止……”
“說實話,味道是不錯的,就算是120元吃一個月,食材很新鮮也很豐富,只是……”在現場的伍大爺嘆了口氣,“有些人沒有素質啊,自己辦張會員卡,全家人輪流用,有的還借給同事、朋友”。
按照店主蘇哲和伙伴們的計劃:他們第一步是積累用戶、獲得口碑。計劃第二步是獲得行業話語權、降低商品價、增加商業合作。只可惜,就在第二步還沒正式開始之前,就出現了兩個“意外”。十天左右,會員費入賬20萬元,目前已經負債50萬元。難以為繼,只有叫停。
創業者痛的領悟:見識吃貨的力量
崇明商家網表示:暢飲設計是營銷手段中一種非常不錯的方式,但是這位創業者沒從中學會設計合理的盈利模型,所以付出慘痛的代價,即便有了顧客,未來又如何盈利呢?吃飯是一種硬性消費,在外吃飯的人本身就需要吃的,所以當回歸正常價格后,消費者也未必再來消費,后續是無法滿足消費者的盈利痛點的,所以這樣的營銷手段必然會失敗。
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