ChongMingS.COM崇明網訊 據中新網報道，《美國臨床營養學雜志》在展開調查有關“黃金大米”在中國的實驗規范與合法性近兩年后，于7月29日在其網站發布公告撤回有關“黃金大米”的論文，印刷版撤稿公告隨后將發布在該雜志的9月刊上。
“黃金大米”的論文發表在2012年9月的《美國臨床營養學雜志》，論文的主要作者為美國塔夫茨大學湯光文、湖南省疾病預防控制中心胡余明等。論文發表1個月后，用中國兒童做實驗的消息引起軒然大波。
2008年6月2日中午，一支由中美科學家組成的科研團隊在中國湖南衡陽的一所小學進行實驗，25名小學生在未被告知“黃金大米”系轉基因產品的情況下，每人食用了60克“黃金大米”米飯。
2012年底，中國疾控中心、浙江省醫科院和湖南省疾控中心調查認為，“黃金大米”米飯是由湯光文在美國進行烹調后，未按規定向國內相關機構申報，于2008年5月29日攜帶入境。6月2日午餐時，湯光文等人將加熱的“黃金大米”米飯與白米飯混合攪拌后，分發給受試兒童食用。最終，根據《國家科技計劃實施中科研不端行為處理辦法（試行）》等相關規定，論文的主要相關人員都接受了處分。
美國塔夫茨大學也啟動調查，并于2013年9月18日就學校研究人員以中國兒童為對象進行轉基因“黃金大米”人體實驗致歉。美國營養協會兩次要求湯光文和6名共同作者主動撤回論文都遭到拒絕。
2015年7月29日，《美國臨床營養學雜志》在其網站發布公告撤回有關“黃金大米”的論文。
新聞名詞：黃金大米
通過轉基因技術將胡蘿卜素轉化酶系統轉入到大米胚乳中可獲得外表為金黃色的轉基因大米，被稱為“黃金大米”。富含胡蘿卜素，在動物體內可以轉化為維生素A，由美國先正達公司研發。其優于正常大米的主要功能能幫助人體增加維生素A吸收。質疑者認為“黃金大米”可能會嚴重威脅到環境和糧食安全。
CMPCER.COM獨家點評：人體健康其實是講究平衡，人體元素是一種對抗平衡關系，不能少也不能多，拿最簡單的例子來講解我們常見病就能很明白其中的奧秘：小的時候女生容易得貧血，主要表現為血濃度低，愛美不吃飯胃病胃疼，長大了有條件了，血濃度高了，即便再瘦的女人也一樣有高血壓病中的一種“血脂高”，血脂高就是血濃度高了，這樣引發的高血壓病也就是實實在在的平衡關系；有人會問：為什么要講人體元素平衡是人體健康的基礎呢？其實轉基因食品雖然暫時未表明對人體有害，但不確定對哪些人有害，這也是因為轉基因食品中已經缺乏了平衡元素的關系，如果單一提煉好的營養，那么這些營養是否能導致人體元素過甚就不得而知了，所以研究轉基因產品還是要注重人體健康攝入元素的，如果攝入不當，那么疾病纏身就難免了，所以轉基因研制未必對人體有益，所以消費者還是要注重的，如今在中國上海甚至全國的知名食用油品牌中都摻雜著轉基因大豆，如“金龍魚”、“福臨門”等品牌，在不醒目的背面小字中寫著本品原料為轉基因大豆，其實它這種做法就是模糊消費者對產品的了解，是一種很不道德的企業行為，所以消費者還是自行看清所購油品是否轉基因，尤其是對一些本身有疾病且營養不平衡的人還是建議少吃。
網友回復