ChongMingS.COM崇明網(wǎng)訊 漫步申城街頭，花店并不鮮見。芳香馥郁的小店里，有著許多不為人知的故事。
開花店只因愛花
一家位于靜安區(qū)鬧市的15平方米小花店，一輛已經(jīng)有些老舊的電瓶車，對于花店老板金長梅來說，這“一家一當”已經(jīng)讓她很知足了。“來上海5年，因為學(xué)了花卉園藝，自己又特別喜歡花，就在這里開了一家花店。現(xiàn)在每天都會騎著電瓶車到附近的批發(fā)市場去進貨。當初也只是想試試，沒想到一開就是5年。”
穿著一件灰色的工作服，每天清晨，金長梅就開始了她一天的工作。澆水、施肥，每一株花草她都親自過目，精心打理。搬來一張小板凳，她弓下腰，小心翼翼地為一株盆景減去老根和枯葉。把花卉植株放入新盆中央，扶正后再從四周慢慢填入營養(yǎng)土，輕輕壓實。整天和花花草草打交道，她的手變得有些粗糙，指縫里偶爾也會嵌入一些新泥。但她卻并不以為然，依舊賣力地工作著。
“花可以給人一種別樣的心情，這也是我寧愿開一家花店的原因，可能我賺不到多少錢，但是在這樣的環(huán)境里工作，心情舒暢。”金長梅爽朗地笑了，她給自己的花店取名“農(nóng)家花園”，也享受著在“花園”工作的每一天。
一個月空調(diào)費近500元
金長梅說，現(xiàn)在花店每月的營收能達到近3萬元。不過看似光鮮的背后，卻是甘苦自知。“每個月店面的租金是6000多元。記得剛來的時候，只有4000元左右。”她嘆了口氣，“我自己住的地方租金每月也近3000元。差不多一年交租金加起來就要花上10萬元。”
種花不僅是體力活，也是技術(shù)活。為了能給花卉有一個適宜生長的環(huán)境，金長梅就在小店的屋頂上開了一個天窗。天氣好時，一縷陽光從屋頂透射下來，在地磚上留下一道光影。而一到嚴寒酷暑天，小店又不得不全天開啟空調(diào)，控制溫度。“夏天一般31℃以上就要開空調(diào)了。一個月空調(diào)費都要花上近500元。”金長梅說，雖然一束花的毛利可達70%以上，但是鮮花是整包進貨的，里面的會有各種折損，再加上高昂的租金成本，小店的利潤非常微薄。“我如果到外面去打工，幫人家插插花，一個月大概能掙個5000元。現(xiàn)在收入也沒有多多少，就是自己開花店，環(huán)境更舒適些。”
說起“老板”這個詞，金長梅笑出了聲，“我這算什么老板喲……”
老公幫忙也舍不得雇人
“別看這么一家小花店，很多時候一個人忙不過來。”金長梅說，除了自己，老公也在店里幫忙。“哪里有錢再請人啊。”
店里店外，“農(nóng)家花園”里堆滿了各色花卉，只留下一條狹長的走道。每天忙著打理，都要花上大半天的時間。去年，金長梅在淘寶上開出了店，進一步打開了市場。“快遞？自己送！”她指了指店門口的那輛電瓶車。“一般接到訂單老公就會去外面送貨，最遠的一次跑了15公里。”
金長梅說，自己每天清晨5點準時起床，從早晨8點開門到晚上9點關(guān)店，每天工作13個小時。“舍不得雇人，就只好自己多做點，在上海打拼不容易啊。”她說自己戶口在江蘇老家，也在那里繳納社保。“這里看病都是自費，只好自己照顧好自己，盡量別生病。”
周邊4家花店競爭激烈
投資3萬元開出這家花店，從剛開始生意清淡，到如今超過300多種盆景，超過50多種鮮花，小店逐步也有了穩(wěn)定的客戶。“剛開店的時候，進了滿屋的花卉，滿心歡喜但是卻沒什么客源，很多花都白白損耗了。經(jīng)歷了一段低谷期，生意才慢慢起來，現(xiàn)在不管是散戶還是企業(yè)團購，都有了比較穩(wěn)定的客源。”金長梅說，哪怕是花期只有一星期的鮮花，現(xiàn)在她也敢于多進一些貨了。從十幾元到幾百元的花卉，如今小店的5個貨架上擺滿了盆花，很多新品種都沒地方上架。
不過，讓金長梅擔(dān)憂的是，隨著近些年來花店數(shù)量的激增，小店的利潤變得越來越薄。“3年前，我家周邊基本沒有花店，那時候400元一束花只有一點點，現(xiàn)在不同了，花的進價慢慢小幅攀升，銷售價卻沒法賣得更貴了。小店周邊少說也有4家花店，都是小青年開的，思路活絡(luò)得很。”和最好的時候相比，金長梅的收入要跌去近3成。“現(xiàn)在要開花店，除非有穩(wěn)定的大訂單，否則生存也很艱難。”
“微利”是不得不面對的現(xiàn)狀，金長梅說，她賺的不是什么大錢，甚至收入還不及很多打工者，但她贏到的卻是生活中的點滴快樂與一份熱愛和情懷。
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