ChongMingS.COM崇明網訊 禁止外賣進入校園,迫使學生到食堂進餐,自然有利于學校食堂。然而,高校禁止外賣進入校園真正的原因,是外賣進入校園給學校帶來了管理成本的大幅增加。
看到一則消息說,在高校云集的武漢,華中科技大學、華中農業大學、武漢理工大學、武漢體育學院等學校最近紛紛出臺禁令,嚴禁外賣送餐進入校園,尤其是宿舍樓區域。學生點外賣,需要自己到學校門外去拿。易地而皆然,不止武漢,全國各地的眾多高校也先后出臺了類似的禁令。
為什么高校要禁止外賣進入校園?
輿論的矛頭,指向了學校食堂,認為學校禁止外賣進入校園,是為了維護學校食堂的利益。學校食堂和外賣是競爭者,學生多買了外賣,則減少了在食堂的就餐,食堂客源減少,利益因而為之受損。禁止外賣進入校園,迫使學生到食堂進餐,自然有利于學校食堂。乍看之下,這邏輯簡單清楚。然而,這是高校禁止外賣進入校園的真正原因么?非也。
其一,高校禁止外賣進入校園,并不是禁止外賣。事實上,想禁止也無從禁止,因為根本沒有權力禁止。一個學生,如果想吃外賣,依然可以買,無非是要到學校門口去拿,比以往送到宿舍麻煩了些。這樣,一個學生如果買了外賣,其對食堂利益的損害與禁止前是一樣的。
其二,競爭者可不是僅僅限于外賣,試到大學校園周邊看看,幾乎都是“美食一條街”,大大小小的食肆林立。即使沒有外賣,學校的食堂也面臨著競爭。一個學生到校外的快餐店吃飯,其對食堂利益的損害與外賣是同等的,但學校并沒有出臺禁令禁止學生外出就餐。學校周邊這些食肆租賃的店面,往往是學校的校產。如果是出于維護學校食堂利益的考量,則學校不應該允許這些店面經營餐飲,因為這會與學校食堂發生競爭,有損食堂的利益。
其三,相較于市價,學校食堂的飯菜價格是偏低的,便宜很多。為什么?因為這里投入了大量的財政補貼。吐槽什么食堂飯菜價格貴,乃是不當家不知柴米貴,少年不知世事也。一個在校學生,在學校食堂吃得越多,其實是享受的補貼越多。因此,從學校食堂的利益出發,學生買得少反而是更加有利可圖的。
高校禁止外賣進入校園真正的原因,是外賣進入校園給學校帶來了管理成本的大幅增加。簡單而言,外賣進入校園帶來的管理成本或者費用的提升,起碼有三:一是外賣餐盒和筷子都是屬于一次性使用,吃完即扔,垃圾大量增加,從宿舍衛生方面而言,外賣加大了學校宿舍衛生清掃負荷;二是送餐員在學生宿舍樓內上上下下,如果心生貪念,有可能順手牽羊將學生的物品盜為己有。校外人員進出宿舍頻密,安全風險上升,要防范這種風險,需要校方投入人力物力加強監管,這意味著監管費用的提升。三是送餐員騎著電動車在校園內行駛,送餐時間又往往是上下課高峰期,人多車快,帶來了交通隱患。實際上,送餐電動車撞到學生造成傷害的事故,在現實中屢有發生。一旦在校園內發生事故,學校自然也脫不了干系:被指責管理不力是勢所必至的。要防范、降低這種風險,顯然又需要加大人力物力的投入。如果禁止外賣進入校園,則上述的問題可一次性地解決了。如果你是學校的管理者,你又會如何選擇呢?權衡成本與收益,自然選擇為上也。
網友回復