冰箱雖然幾乎每家都有,每個人基本也都使用過,但很多人未必知道如何正確使用冰箱,尤其是使用冰箱有不少注意事項。
1、冰箱內不宜太滿,以免影響冰箱制冷效果。適當留下空隙可以減輕機組負荷,延長使用壽命,節省電量。
2、食物不可生熟混放,以保持衛生。按食物存放時間、溫度等要求,合理利用箱內空間,這樣有利于防止交叉感染,也可減少串味現象的發生。
3、滾熱的食物一定要等涼了之后再放入冰箱。
4、不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內,以免凍裂包裝瓶,比如易拉罐裝的可樂等。
5、蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入冷藏室,以零上溫度為宜。鮮魚、肉要用塑料袋封裝,在冷凍室貯藏。
6、儲存食物的冰箱不宜同時儲藏化學藥品。
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