ChongMingS.COM崇明網訊 河蟹新品系“崇明1號”自問世以來，憑借其在養殖、消費兩端的優秀表現，影響力和覆蓋率持續穩步提升。日前，在崇明河蟹集團的各處基地，新一輪“崇明1號”扣蟹的預售工作正緊鑼密鼓地開展。
冬風正緊，在崇明河蟹集團惠康基地的扣蟹預售現場，卻是一片熱火朝天的景象。來自島內外的眾多河蟹養殖戶將基地負責人團團圍住，大家你一言我一語、互不相讓，為的就是爭取更多“崇明1號”扣蟹的預購份額。
養殖戶前來訂購“崇明1號”扣蟹
據了解，這里不少人都是基地的老主顧，每個冬天，他們都會來崇明采購扣蟹。對于這兩年推廣的“崇明1號”，眾人紛紛贊不絕口。來自江蘇省興化市的河蟹養殖戶征澤華告訴記者：“‘崇明1號’的存活率高、個頭大，是河蟹品種中的佼佼者，今天我們幫著幾家養殖戶一起預訂了100多萬只。”
今年秋季，“崇明1號”成蟹產品首次上市，立刻贏得市民消費者的熱烈歡迎，進一步提升了“崇明1號”扣蟹產品的影響力。
“崇明1號”扣蟹
作為崇明河蟹集團主要的扣蟹繁育基地之一，惠康基地新一輪扣蟹總產量預計可達18萬斤。除自家成蟹養殖所需的數千斤外，將全部銷往島內外養殖戶處。
惠康基地負責人顧柳濱告訴記者：“除了本島，我們的扣蟹主要發往陽澄湖、興化等區域，客戶反響較好，今天上門預售的客戶，大約已經訂購了15萬斤。”
當前，新一輪“崇明1號”扣蟹的預售工作正在崇明河蟹集團各大養殖基地同步進行；從今年12月底到明年2月初，將進行“崇明1號”扣蟹的集中捕撈和發貨工作。
屆時，更多河蟹養殖戶將受益于這一源自崇明的新型河蟹良種，為更多市民帶來高品質的美味。
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