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    崇明春潤水產合作社沈竑榮獲2021上海工匠

    2021-01-11 23:15    崇明三農    評論:0    瀏覽:716
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    ChongMingS.COM崇明網訊 在2021年1月6日舉行的2020年“上海工匠”選樹命名大會中,我區的上海春潤水產養殖專業合作社理事長沈竑獲得大銅章,被選樹命名為“上海工匠”。
    ChongMingS.COM崇明網訊 在2021年1月6日舉行的2020年“上海工匠”選樹命名大會中,我區的上海春潤水產養殖專業合作社理事長沈竑獲得大銅章,被選樹命名為“上海工匠”。


    沈  竑
    全國農業勞動模范
    上海工匠
    上海春潤水產養殖專業合作社理事長

    該榮譽彰顯了我區農業經營主體愛崗敬業、鉆研技術、攻堅克難、創新超越的奮斗風采和工匠精神,為廣大農業經營主體求極致、求完美,凝聚工匠力量砥礪前行,不懈奮斗投身世界級生態島建設樹立了榜樣。

    初試牛刀 人工繁育蟹苗成功

    沈竑來自魚米之鄉—浙江湖州。1986年他畢業于浙江水產學院水產養殖專業,同年進入上海水產大學讀研究生,1989年碩士畢業后被分配到了國家海洋局東海環境監測中心,從事海洋環境生物監測工作。

    應該說這是一個難得的鐵飯碗。由于工作表現出色,在1995年他被破格晉升為高級工程師,那時他只有31歲。同年又被評為國家海洋局十大科技精英。

    在別人眼里,他是一帆風順事業有成。憑心而論,海洋局的工作與待遇是不錯的,但沈竑并不滿足于現狀,在工作之余,他想的更多的是如何使自己內心更充實。

    他要做自己想做的事情,實現他大學的夢想,從事水產養殖與科研。另外,他認為一個有創業意識的人,必須跳出傳統的擇業觀念和固有的思維模式。做一個敢于挑戰的人。

    1997年,對于他的人生來說掀開了嶄新的一頁。他經過兩年多對崇明的實地考察和調研,發現河蟹育苗和蟹種培育是當地農民最迫切需要解決的關鍵問題,另外無論從崇明對人才的需求來看,還是從他本人的專業來考慮,崇明不僅是他創業的一個好地方,也將是實現他人生價值的好地方。

    于是他毅然辭去了國家海洋局舒適的工作,一個人來到了祖國的第三大島——崇明島。受聘于上海瀛生實業有限公司,擔任總經理職務。


    在一個把進城當終身追求的年代,自動到農村去養魚養蟹需要一定的勇氣,但他認為內心的滿足才是人生快樂的源泉。

    滿懷激情、躊躇滿志的他排除了所有的阻力,踏上了追求內心充實的征途。他先后在崇明團結沙等養殖基地工作。當時那里的生活條件非常差,其艱苦程度遠遠超出城里人的想象。

    在九十年代的中后期那里依然沒有自來水,沒有有線電視、沒有空調和浴室,晚上所有的娛樂活動就是守著一個圖象很模糊的電視機,三伏天關著房門熱得難以忍受,一開門無數蚊子又毫不留情地向你襲來;數九寒冬時,凜冽的北風透過門縫呼嘯而入。

    物質生活的貧乏和艱苦,沒有減少他內心絲毫的快樂,當他在顯微鏡下看到河蟹胚胎出現心跳時,他贊嘆生命的偉大,自然界的奇妙。

    在他的精心看護下,河蟹胚胎發育成熟,破膜而出,一次次蛻殼后成為蟹苗時,崇明島首次人工繁育蟹苗成功了!喜悅無以言表,內心甚感滿足。

    在崇明島從事河蟹養殖的歲月里,做科研項目既完善了他的理論知識,增長了他的才干,又讓他成為農民兄弟可以信賴的技術員。

    在那幾年艱苦的歲月里,他先后主持并完成了市縣兩級科研項目十多項,發表了相關論文、論著30余篇,并多次在相關的國內和國際會議進行學術交流,并普遍得到關注和好評,取得了較為顯著的成果。

    創立“沐雨”  試水生態種養模式

    正當事業紅紅火火之時,由于公司老板個人的不良行為,他所在的單位陷入資金鏈斷裂,股東紛紛退股,公司無法正常運轉,這就意味著除了他腦子里的知識,他將一無所有從頭來過,這種打擊不是每個人都能承受的,這意味著他八年的辛苦奮斗的事業中斷,他不得不將重新開始。

    他反思多日,內心才漸漸平靜,當前,崇明的農業科技急需各類人才,崇明的農民朋友急需科技知識,崇明的特色水產養殖研究不能中斷,他不能離開崇明,離開心愛的事業。他想創辦一家屬于自己的公司。

    他不怕從頭來過,他始終信奉英文格言“If you think you can,you can!”(如果你覺得你行,你就行?。Uf干就干,2004年,沈竑在豎新鎮大東村流轉了700畝土地,成立了上海沐雨生態農業有限公司,自己掛帥為總經理。

    在這塊土地上繼續做生態研究,開始嘗試種養結合模式。即先在50畝地里種植水稻,同時在每畝水稻地里投放小龍蝦種蝦。

    因為要投放種蝦,就必須要開挖生態環溝,并降低水稻種植密度,稻田因通風、光照好,再加上小龍蝦等生物“消滅”了一部分害蟲。當年水稻和小龍蝦都有了可喜的收成?!暗疚r”共生試驗大獲成功。

    當“稻蝦”養殖獲得成功后,沈竑對打造“生物鏈條”這條路信心倍增。他從資料上獲悉,“鱉以龍蝦為食料。”靈感迸發,如果“生物鏈條”再延伸一步,打造一條“稻-蝦-鱉”共生的產業鏈,那么土地的附加值就更高了。

    2008年,上海春潤水產養殖合作社正式成立。合作社的規模不斷擴大,一條種養結合的產業鏈也在完善:水稻生長過程中產生病蟲害,就可以依靠龍蝦、鱉來解決,龍蝦又是鱉的美食,而更為關鍵的是由于水稻種植不施農藥,田里的蜘蛛等有益昆蟲的種群數量增加了,又抑制了病蟲害的爆發。

    在這種模式下,水稻生態無污染,小龍蝦肥壯,野生鱉營養價值高,二者疊加產生的經濟效益大大增加,可謂驚喜連連。為確保成熟產品“落袋為安”,沈竑加強了管理,并嘗試與家庭農場加盟,即合作社將養了兩年的鱉轉手給家庭農場養殖,并同時提供技術支撐,生產出的優質農產品統一銷售。

    這樣不僅管理環節更精細化,而且帶動了周邊家庭農場的發展致富。沈竑不懈的探索得到了各界的肯定。1999-2001年兩次被評為崇明縣經濟建設功臣,2001年被授予上海市農業科技先進工作者;2002年被評為崇明縣拔尖人才、縣科協常委;2003年被選為縣政協委員。

    2007年被評為上海市農業科技創新人;2013年被評為崇明縣第二輪專業技術領軍人才;2014年享受國務院特殊津貼;2016年被評為崇明創業標兵;2016年合作社成為崇明首批博士農場。2017年評為全國勞動模范;2020年獲評為“上海工匠”。

    潛心專研  繪就明日宏偉藍圖

    在外人眼里,沈竑已經事業有成,但他有著一顆永不滿足的心,沈竑的步子又向前邁開。他思考著先進的種養模式應有先進的銷售模式,開辟“田間超市”就是一種大膽的嘗試,即把廣闊的田野設計成市民觀光休閑的好去處。


    讓市民在參觀現代農業過程中,放心地把菜籃子交給沐雨。這種銷售模式又將土地的價值提高了一大截,成為農旅結合的典范。

    2011年“禾偕水產生態園”打造成功。既讓市民親眼看到了打造綠色生態農產品的全過程,又使生態園成為青少年科普教育基地。

    從2004年至今,從“沐雨”到“禾偕”,這十多年間沈竑在崇明島上腳踏實地,攻克了一個又一個難關,打造出一片美麗誘人的生態農業基地。

    關于“生態”一詞,他有自己獨到的解讀:打造生態農業,首先要有一個好的心態,允許自然界動植物和諧共生,而非竭澤而漁。

    水稻密度低,產量自然會降低,但稻谷無農藥殘留,同時稻田又是特種水產品棲息之地,生態效應顯著。

    因此,對沈竑而言,打造這條產業鏈不是技術問題,不是資金問題,而是如何克制貪欲問題。

    生態好的地方欲望少,人不能被欲望沖昏頭腦。否則,越如此,人們只會失去的越多?!痹谒挠^念中,最真正的生態,是所有的生命都處于自然的狀態,何其深刻,何其前瞻的感悟。

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