ChongMingS.COM崇明網訊 皇帝朱元璋把“東海瀛洲”四個字賜給了崇明島。在油菜花染黃田野的春日,我驅車探訪了這個仙島,穿越長江隧道,跨過長江大橋,進入崇明島,氣氛馬上變得柔和了起來,空氣里帶著花香的味道。

詩人杜甫的絕句與島上景色頗為契合:泥融飛燕子,沙暖睡鴛鴦。
百年老宅變身高端民宿
一個轉彎,經過一座橋,小而美的精品民宿花廂沈家院子讓人眼前一亮,清雅淡然、簡潔靜謐。民宿占地15畝,黑瓦白墻的建筑對比鮮明,與崇明島的蔚藍天空相呼應,猶如一幅水墨畫。

時光倒退5年,這個院落還是崇明島上快要廢棄的一座百年老宅,曾是崇明島富商沈氏的祖宅。而民宿主人畢業于同濟大學城市規劃專業博士,他認為,對建筑最好的保護就是使用,如果修繕之后僅僅作為一個博物館靜態陳列,不能發揮其更大的作用。在當地政府的大力支持下,老宅修復開始了。
三進深的老宅里,貓拱墻和瓦片、木柱和根部的柱基石都還保存完好,默默地展示著時間留下來的智慧和文化。主人珍愛這些建筑老物件,將它們拆下來進行編號,修復完畢后一一復位,使得整個建筑修舊如舊,古拙的氣息得以完整保留。

百年老宅改造成民宿,一般都會遇到讓人頭痛的采光不足和潮濕不適,但是花廂沈家院子很好地解決了這個問題。為了保證居住的舒適度,民宿在修復三進老宅的基礎上,新建了兩棟建筑作為客房區,三進老宅則華麗變身為前臺和餐廳,從入住到餐飲,都能沉浸在傳統文化的古拙氣息里。
兩棟新建的建筑中,共有16間客房,特色大床房、精致庭院房、舒適家庭房、溫泉泡池房等應有盡有。房間面積最小也有70平米,結合現代的線條跟元素搭配,體現輕奢儒雅的中式美學,清雅淡然,韻味無窮。精心的裝飾,再配上高端的硬件設施,保證了一夜舒適安眠。

英國皇家專用莫爾頓布朗洗浴用品、科勒高端頂噴花灑、科勒高端智能感應座便器、遮光電動窗簾,加濕器,全房地暖,迷你吧(小冰箱內軟飲暢飲),膠囊咖啡機,還有室外泳池等,所有能想到的舒適設備一應俱全。
這里有瀕臨消失的瀛洲古調
和織有“落花流水”的崇明土布
進入花廂,讓人心有觸動的是對主人對生活的非凡熱愛,尋常小物件也是精心而為,并以看似平實隨意、其實精致優雅的調性呈現,靜靜地告訴每個入住的客人:做一個有趣的人,發現世間美好,讓生活變得有情、有趣。以琵琶為演奏樂器的瀛洲古調和崇明土布是崇明島上的兩項珍貴文化遺產。

花廂沈家院子以延續崇明之聲——瀛洲古調為己任,無論是各處裝飾的琵琶元素,還是尋找琵琶演奏傳承人的活動,都在努力延續這一美好“音韻”。
民宿所有房間名均以琵琶曲牌命名,如“玉如意”、“梅花點脂”、“臨風柳翠”、“脫紅袍”等。前臺是琵琶造型裝飾的墻面,房間墻面是大幅藍色漸變色調、上面繪有“尺六工尺、尺工尺上五”等古琵琶彈奏技法。

與此同時,民宿團隊也對崇明土布進行了二次文創,保留了把“落花”和“流水”織進土布的特色,色調含蓄唯美。從這些土布里,仿佛能讀出王維所描繪的田園氣息:“屋上春鳩鳴,村邊杏花白?!?/div>





足不出戶泡湯、露天泳池暢游
還有國家森林公園逛
花廂沈家院子擁有崇明島獨一無二的湯池和泳池。在溫泉泡池房,足不出戶就可以泡湯,在夕陽中溫霧騰起,恍如仙境,舒緩愜意。在露天的公共區域,一池波光粼粼的清水湛藍而明澈,水面蕩漾著絲綢般的波紋,縱身跳入泳池暢游幾圈,一切煩惱都可以煙消云散。

作為國際生態島,崇明島的自然美景蔚為壯觀。東平國家森林公園就在民宿附近,公園的森林覆蓋率達80%左右,是一個貼近自然的好地方。公園里有香樟、銀杏、泡桐、龍柏、廣玉蘭、女貞、桂花、月桂、山茶、含笑、繡球、木槿、睡蓮等花草植物上百種,兔子、松鼠、白鷺、灰鷺、中華白鷺等種群規模龐大,鷹隼也時有出沒。

如果駕車環島,去東灘,可以靜聽“濕地蟲聲繞暗廊”的精致;在西沙,可以欣賞“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色”的壯觀;去南門,可以領略“渡頭余落日,墟里上孤煙”的寧靜;在北沿,則可以感受“兒童散學歸來早,忙趁東風放紙鳶”的田園詩意。
崇明沙烏頭豬、毛蟹、白山羊
美食盛宴等你來
作家兼美食家汪曾祺談到美食的時候說過:“我什么功也不練,只練‘買菜功’。”這句話道出了食材的重要性。身處崇明島的花廂沈家院子可以輕而易舉地獲得各種好食材,像肉質細密有香味的崇明沙烏頭豬,還有崇明毛蟹、崇明白山羊、崇明年糕、蝦子大烏參、崇明金絲瓜……

民宿聘請了崇明島上數一數二的廚師,將這些食材精心烹制,成就了酒店招牌菜:“花廂魚頭皇”、“崇明家戶雞”、“鴨方”、“崇明三素菜”等等,色香味俱佳,一日三餐可以足不出戶,再挑剔的食客也能在這里得到味覺上的極大享受。

在花廂沈家院子度過的一日,頗有“久在樊籠里,復得返自然”之感。離開的時候,回望整個院落,花朵在墻角盛開,靜謐且美好,讓人久久不能忘懷。

Tips:花廂沈家院子
地址:上海市崇明區新河鎮天新村163號
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