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    2020上海餐飲家政美發店如何復工營業指引(3)

    2020-03-01 19:34    上海發布    評論:0    瀏覽:1123
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    ChongMingS.COM崇明網訊 為有序推進復工復產,市商務委指導餐飲、家政、美發美容行業協會分別制訂了復工復產新冠肺炎疫情防控工作指引
    ChongMingS.COM崇明網訊 為有序推進復工復產,市商務委指導餐飲、家政、美發美容行業協會分別制訂了復工復產新冠肺炎疫情防控工作指引,明確了復工復產必須滿足的條件及疫情期間的營業要求,對符合“工作指引”的相關企業積極推動復工復產。

    這些行業的企業復工復產要滿足哪些條件?

    美發美容服務業(節選)

    一、企業管理要求

    1、各經營企業必須成立疫情防控工作小組,由企業法人或指定專人全面負責,制定疫情防控工作方案。以門店為單位,成立疫情應對小組。做好信息采集工作,建立報備制度。

    2、要全面采集了解上崗員工假期動態(員工去過哪里、是否有發熱、呼吸道感染等癥狀),并登記匯總。有疫情發生地區生活史、旅行史以及與確診病例有密切接觸這三個方面情況的員工嚴格按有關規定執行。

    3、要求所有員工對待疫情不得隱瞞,如有發熱、咳嗽等不適癥狀者要及時就醫參與篩查。有來自新型冠狀病毒感染的肺炎流行地區的人員及有接觸等潛在風險人員要及時報備,并要求員工按照要求居家觀察14日,暫不返崗。

    4、企業應在開業前或復業時,準備防護物資,包括但不限于:醫用外科口罩、醫用消毒水/酒精、紫外線空氣消毒燈、空調系統專用消毒劑、洗手液等防護用品,配備紅外線測溫儀、一次性用品等。

    5、復工的企業只提供基本理發服務,美容項目的經營暫緩申請。

    6、疫情期間可視情況適當縮減營業時間,但應在明顯位置張貼公告,告知消費者并取得理解。

    7、暫沒有復工復業的企業,應有專人輪流值班,保持與有關部門的溝通。

    二、美發場所環境要求

    1、美發服務場所面積不小于20平方米且空氣流通,美發服務座椅9平方米1個,以此類推。顧客實行入座服務。

    2、服務場所建立四級風險防控機制,店客工位率在25%-50%或公共區域人群密度100平方米不足10人,為防疫低風險級,公共區域設備設施消毒頻率不少于1次/8小時;店客工位率在25%-50%或公共區域人群密度100平方米20-30人,為防疫一般風險級,控制顧客進入,公共區域設備設施消毒頻率不少于1次/4小時;店客工位率在50%-75%或公共區域人群密度100平方米達30-40人,為防疫較高風險級,限制顧客進入,公共區域設備設施消毒頻率不少于1次/2小時;店客工位率≥75%或公共區域人群密度100平方米超過40人,為防疫高風險級,停止顧客進入,公共區域設備設施消毒頻率不少于1次/1小時。超過等級預警的顧客可至店門外排隊等候,并保持安全距離。

    3、美發場所需有且只有一個出入口,在出入口處所有人員需進行體溫監測,配備紅外等免觸碰體溫計,體溫不在正常值或有疑似癥狀的人員應禁止入店并及時協助上報,如遇不配合者可拒絕提供服務;監測人員協助顧客做好信息采集,并做好登記。

    4、美發場所應配備較充足的一次性口罩和消毒物品、消毒設施,按顧客頻次適量增加場所和物品的消毒。建議有條件的經營單位增加移動式紫外線消毒燈,每天在營業前對經營場所進行30分鐘空氣消毒。

    5、加強通風換氣,保證空調系統或排氣扇運轉正常,定期清洗空調濾網。首選自然通風,盡可能打開門窗,每日通風2-3次,每次不少于30分鐘。

    6、禁止使用集中空調通風系統。中央空調新風系統正常使用時,若出現疫情,不要停止風機運行,應在人員撤離后,對排風支管封閉,運行一段時間后關斷新風排風系統,同時進行消毒。帶回風的全空調系統,應把回風完全封閉,保證系統全新風運行。對送風口和回風口進行定時消毒。

    7、公共衛生間要配備足夠的洗手液,能提供流動上下水并保證供水設施正常使用。

    8、保持美發場所室內外環境衛生清潔,各經營單位每日須對門廳、樓道、操作區域、會議室、電梯、樓梯、衛生間等公共部位進行消毒,使用噴霧消毒兩次,根據情況可適當增加到四次。及時清理毛發和垃圾,公共區域和場所內垃圾桶要做到及時清潔與消毒。設立單獨的口罩回收桶(貼標識)進行廢棄口罩的消毒、銷毀處理。

    9、場所內禁止攜帶、飼養畜禽和寵物。

    10、場所需設立臨時隔離區。

    11、平日給客人提供零食的經營單位,應停止供應至疫情結束。

    三、美發場所公共用品用具消毒要求

    1、每個區域使用的保潔用具要分開,避免混用。

    2、設置顧客用品用具專用消毒區,顧客衣物、鞋子消毒等操作在消毒區內完成。

    3、加強對美發場所地面、座椅、衣柜、扶手、工作臺、洗頭池、垃圾桶等公共設施和區域的物品表面應進行的預防性消毒,可使用含氯消毒劑(有效氯濃度250mg/L~500mg/L)或75%的酒精擦拭,作用時間30分鐘,再用清水擦凈;每天消毒次數不少于兩次,根據顧客頻次等情況可適當增加消毒次數。

    4、理發工具、毛巾等理發用品應及時消毒,理發工具應用75%的酒精擦拭,毛巾應用含氯消毒劑(有效氯濃度250mg/L~500mg/L)進行清洗,并將清洗后的毛巾放入消毒柜,理發用品應做到一客一換一消毒。在常規消毒清潔的基礎上增加消毒的頻次,必要時可使用一次性消耗品(僅在疫情期間)。

    5、使用后的公共用品用具應存放在指定的回收容器中,與清洗消毒后的公共用品用具分開存放,并且及時清洗消毒。可使用一次性消耗品,如水杯、一次性鞋套等,一次性用品要保證充足,不得重復使用。

    6、每天兩次使用75%酒精或含氯消毒劑對垃圾桶進行消毒處理,盡量使用帶蓋垃圾桶。

    四、美發場所人員管理要求

    1、理發人員只可提供基本理發服務,燙發、染發等時間較長的服務酌情暫停,盡量避免客戶長時間逗留。

    2、可通過電話、微信等方式提前預約,保證美發場所每位美發師同時間段只能接待一位客人,場所內禁止出現等待顧客,避免交叉感染。

    3、員工每天進入經營場所(工作區域)前,應安排專門人員給員工檢測體溫,體溫正常可入內工作,并進行洗手消毒。若員工體溫超過37.3℃,應要求員工回家觀察休息,一旦發現員工有發熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染等疑似癥狀,應立即停止工作,及時到醫療機構就診。

    4、營業期間,美發場所應做好本單位員工和顧客的防護工作,美發場所責任人為本單位疫情防控的第一責任人,美發場所員工和顧客必須全程佩戴一次性口罩,員工應加佩一次性手套,著清潔工作服并做好每日自行健康監測工作。

    5、若員工或顧客出現發熱、咳嗽、呼吸困難、乏力、腹瀉等癥狀,應轉移至臨時隔離區,并及時報告疫情防控部門。同時,對病人或疑似病人進行隔離,禁止接觸其食用、使用、接觸物品,相關接觸人員也需做好相應隔離;等待衛生防疫機構檢驗并對可能污染的場所作終末消毒,對與病人、疑似病人密切接觸的人員進行醫學觀察及意見指導。

    6、去過重點疫區、接觸過新冠肺炎確診、疑似病例或尚在居家觀察期內的人員禁止上崗。

    7、要求員工盡量不乘坐公共交通工具,建議步行、騎行或乘坐私家車、班車上班。如必須乘坐公共交通工具時,務必全程佩戴口罩、手套,途中盡量避免用手觸摸車上物品。

    8、美發場所應配備專職的清洗、消毒人員,并做好記錄。

    9、使用后的廢棄口罩和一次性手套需集中棄置指定的垃圾桶(加蓋)中統一處理,不可隨意丟棄,摘取前做好手部消毒工作。

    10、美發場所應向員工和顧客做好疫情宣傳引導工作,做到不造謠、不信謠、不傳謠,科學防控。非必須情況下,盡量減少交談。

    11、各經營單位應減少或者避免聚集性會議。可通過微信等方式進行溝通。如果必須會議,需要求員工佩戴口罩,進入會議室前洗手消毒。開會人員間隔1米以上。減少集中開會,控制會議時間,會議時間過長時,增加開窗通風頻次。會議結束后場地、家具須進行消毒,茶具用品用開水浸泡消毒。

    12、后勤人員工作時須佩戴口罩,并與人保持1米以上安全距離。保潔人員工作時須佩戴一次性橡膠手套,工作結束后洗手消毒。安保人員須佩戴口罩工作,并認真詢問和登記,發現異常情況及時報告。

    13、加強食堂衛生管理,勤通風,勤消毒。推行分餐制、飯盒制,盡量避免員工集體用餐,可采取分時段用餐,送餐等方式減少人員聚集,就餐時相隔1米以上。


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