ChongMingS.COM崇明網訊 17歲來滬，從做農產品批發開始起步，憑借著對市場的敏銳嗅覺和天賦秉異的生意頭腦，王庭鋒幾經周折，選擇在生態島“安營扎寨”。在他的管理經營下，位于上海市崇明豎新鎮的上海靜捷蔬菜專業合作社不僅擁有蔬菜種植、加工、配送整套成熟產業鏈，還成為服務500多家超市、酒店、高校食堂等各行業的蔬菜供應商。在貫通全產業鏈的基礎上，王庭峰將“訂單農業”做得有聲有色，其實，他的夢想遠不止于此。

農產品銷售“渠道為王”

1982年出生于江蘇東臺的王庭峰自幼對父親從事的農產品貿易工作很感興趣。16歲那年，王庭峰跟著父親首度來滬跑車送貨。一次，他在批發市場附近的超市閑逛時偶然發現，父親大老遠運送過來的同類農產品，在超市零售的價格竟然是批發市場的兩三倍！原來，當時超市的貨物大多是由配送商從批發市場采購后，再通過分揀加工送至各商超的。年輕的王庭峰開始琢磨著，倘若把中間環節去掉，從源頭直供終端，也許能帶來更大利潤。一年后，王庭峰高中畢業，帶著母親塞給他的9000元，只身一人來上海闖蕩。他擺過地攤、當過小販，后來有了自己的門面，加上父親在銷售渠道上的支持，幾年后，王庭峰賺到了人生的“第一桶金”。

在多年的摸索打拼中，王庭峰深深體會到農產品銷售“渠道為王”以及減少中間環節對利潤的重要性。他曾經拿出所有的“家當”承包農貿市場，卻慘遭“滑鐵盧”，不甘認輸的他重新回到農貿市場從臨時工干起，不斷沉淀自己。后來，王庭峰經人介紹進入上海濟洪蔬菜配送中心有限公司，憑借努力和汗水，2009年，他被任命為上海濟洪農產品配送有限公司總經理。

源頭到終端“無縫對接”

一次偶然機會，王庭峰跟隨靜安區街道結對幫扶小組來到生態島，初識崇明，便被那里的環境所吸引：干凈的河流，清潔的空氣和土地，很適合種植健康蔬菜。不加思索，王庭峰作出了人生中一項重要決定：下鄉務農。在崇明當地政府的協調及幫助下，王庭峰在豎新鎮惠民村流轉了第一塊20畝地，并在2012年成立了上海靜捷蔬菜專業合作社。憑借良好的人脈和渠道，很快，靜捷合作社就與聯華超市股份公司、農工商超市、萬達集團等400余家商超簽訂了種植包銷合同，同年，王庭峰注冊成立了上海靜捷物流有限公司，承接合作商超的生鮮配送合同，真正做到源頭種植到終端銷售的“無縫對接”。為擴張業務，他又先后注冊了上海洪捷物流有限公司、上海捷銳農業發展有限公司，王庭峰在崇明本島地區流轉的蔬菜種植土地逐步擴大到了1800余畝，基地配有1000余畝日光溫室大棚，建有3000平方米的蔬菜加工中心和10000余平方米的冷鏈倉儲中心，配備40多輛全程GPS監控的冷藏車，年可生產蔬菜8000噸。靜捷合作社因此先后獲得“國家級農民專業合作社”、“中國農業部標準園”、“上海市重點蔬菜專業合作社”等榮譽。

牽手電商“訂單式生產”

在產銷無縫對接的同時，王庭峰不忘借助“互聯網+”的手段，先后和“U掌柜”、“美菜”、“盒馬鮮生”等知名電商簽訂合作協議，通過對供應鏈的深度重構，和基地、農民建立雙贏渠道，實現訂單化生產。為實現蔬菜的優質優價，王庭峰投資建造了標準化的包裝車間和流水線，嚴格分級，以全程冷鏈確保商品品質。每天凌晨，合作社的大棚已經有人在采摘新鮮蔬菜，然后陸續運往標準化包裝車間。大棚的外墻上張貼著二維碼和責任人的姓名，手機掃一掃就能看到基地和農產品信息，顯示納入上海市農產品質量安全追溯系統。王庭峰認為，“訂單農業”能讓合作社合理地安排種植計劃。產品持續供應，不同品種的蔬菜可以每天有，農民用工也能有序規劃。“因為要人工包裝，人力成本就會增加了，但與此同時銷售額也在增加，其實效率反而提高了，這對于合作社的發展來說是利好趨勢。”王庭峰希望，未來能實現采摘包裝的全程機械化。

飲水不忘掘井人

來到崇明，感受著生態宜人的自然環境，和淳樸的村民朝夕相處，讓王庭峰有了回鄉的親切感。在靜捷的蔬菜基地，200多名當地流轉土地的農戶在獲取土地流轉金的同時還找到了一份穩定的工作。不僅如此，王庭峰與合作社所在的豎新鎮惠民村簽訂了合作發展計劃，積極參與當地慈善活動，年底向流轉土地的村民發放節日慰問品，每年還資助惠民村六萬元。

盡管合作社的設施成本投入巨大，回收周期漫長，王庭峰仍然覺得有價值。合作社現在種的蔬菜80%是綠葉菜，很符合上海市場的定位與需求。眼下，王庭峰覺得蔬菜基地的規模適中，不宜盲目擴大，他希望尋求合作，搭建服務平臺，把周邊的同類合作社帶動起來，共享資源，抱團打響“崇明”牌蔬菜。