ChongMingS.COM崇明網訊 “跟我來吧。”朱錫昌叫上記者往梨園深處鉆。園子里滿眼翠綠，一個個飽滿渾圓的梨子掛在枝頭。在一棵果樹前，朱錫昌摘下一個大梨，熟練地削皮、切下一大塊雪白的梨肉遞給記者。塞進嘴里，清涼甘甜的果汁瞬間充滿口腔，梨肉細嫩無渣，唇齒留香，“現在知道我們為啥不愁上市晚了吧！”
朱錫昌是崇明綠華鎮綠港村黨支部書記，村里種了數百畝翠冠梨。7月中旬，市郊各地翠冠梨陸續上市，綠港村果農卻遲遲不動，一直等到8月初才采摘。“好梨不怕上市晚。我們對梨的甜度、品質非常重視的。”
翠冠梨屬于蜜梨，比北方的鴨梨及碭山酥梨早2至3個月上市。在水果市場競爭日益激烈的今天，早上市意味著銷量和收益，綠港村卻反其道而行之。“我們一定要等梨真正成熟才摘，這樣才夠大夠甜。”朱錫昌說，村里有條不成文的規定：翠冠梨必須甜度達到13度左右，切開來能看到梨籽發黑，才算真正成熟。每年收獲時節，果農會拿專用儀器來測甜度，只要一只梨的甜度不達標，整棵樹的梨都要緩幾天摘。
為了讓翠冠梨完成高質量的異花授粉，村里每年還從浙江一位農業專家處采購花粉，分發給村民，給果樹授粉。一包20克的花粉售價200元，每年全村果農在買花粉上要花8萬元左右，但朱錫昌覺得“這筆錢花得值”。此外，村里還在施肥、驅蟲等方面對村民進行培訓，種梨十多年，一直堅持用有機肥料。
綠港村里有梨園近600畝，種梨的都是本村村民。很多果農的子女在市區工作，每到梨上市時節，都會通過微信“朋友圈”推廣村里的翠冠梨。“村民們以‘一箱5公斤80元’ 的統一價格在網上推廣，今年的梨剛上市就被預訂一空。翠冠梨成為村里不少農戶的主要收入來源。”
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