ChongMingS.COM崇明網(wǎng)訊 西式快餐的轉(zhuǎn)型升級(jí)還在繼續(xù)。記者從麥當(dāng)勞了解到,全國(guó)已經(jīng)有超1000家餐廳完成了“未來(lái)2.0”升級(jí),整合數(shù)字化、個(gè)性化和人性化的軟硬件,全面提升顧客用餐體驗(yàn)。
記者了解到,“未來(lái)2.0”包含了自助點(diǎn)餐,移動(dòng)支付,以及全新推出的送餐到桌等元素。麥當(dāng)勞上海市場(chǎng)總經(jīng)理羅偉告訴記者,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的當(dāng)下,2.0升級(jí)是以消費(fèi)者為中心,結(jié)合科技和人員,提供新的服務(wù)和體驗(yàn)。
據(jù)悉,此次新增加的送餐到桌服務(wù)也正是考慮到提供新服務(wù)而推出的。消費(fèi)者可以通過(guò)自助點(diǎn)餐或柜臺(tái)點(diǎn)餐選擇送餐到桌,麥當(dāng)勞品牌大使大約只需90秒就能送餐到桌。“考慮到有很多消費(fèi)者是家庭式的,有這樣的需求,我們就推出這樣個(gè)性化的服務(wù)。當(dāng)然這也意味著我們會(huì)招募更多的員工,付出更多的成本,不過(guò)這都是值得的?!绷_偉說(shuō),麥當(dāng)勞每年門店都在穩(wěn)步擴(kuò)張,人員團(tuán)隊(duì)的增加也在情理之中。
數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前麥當(dāng)勞餐廳使用自助點(diǎn)餐的比例約占20%。在羅偉看來(lái),這個(gè)數(shù)字今后還將有大幅提高的空間?!澳陜?nèi),申城超過(guò)9成的門店都會(huì)完成新一輪的升級(jí)?!?/div>
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